segunda-feira, 31 de outubro de 2016

segunda-feira, 24 de outubro de 2016

Primeiro Natal cá em casa! E agora?! - Ementas

Apesar do Natal ter já uma ementa própria e a nossa família não ser exceção, as ementas para estes dias são coisas importantes e que dão sempre muito trabalho.
Há coisas que nunca podem faltar, bacalhau na noite de 24, peru no almoço de 25 e alguns doces tradicionais, que são sempre os mesmos a trazer, equipa vencedora não se muda!
De qualquer forma há sempre algumas novidades, ou recuperações. Normalmente as alterações são ao nível das entradas e das sobremesas porque no resto não há muito por onde alterar. Vou fazer aqui um apanhado geral com o básico, com aquilo que sei que de certeza vai ter de haver e depois de amadurecer mais esta ideia volto a atualizar este lista com algumas receitas e até fotografias (para me inspirar) se for caso disso.


Por isso para este ano temos:
Entradas:
Queijos
Enchidos

Jantar de 24:
Bacalhau com batata, couve e talos

Almoço de 25:
Peru
Leitão à Bairrada

Jantar de 25:
Camarão cozido
Sapateira
Roupa velha
Leitão

Sobremesas:
Rabanadas
Coscorões
Broinhas de Natal
Farófias
Pão de rala

PS: Não decidimos ainda nada sobre o local…. Não tenho falado no assunto para não assustar os intervenientes, mas começo a ficar em stress por não começar a mexer na “massa”… é que tenho tanto para organizar para que no dia as coisas sejam mais simples e fáceis…..

Beijocas,


Sweet

quinta-feira, 20 de outubro de 2016

Primeiro Natal cá em casa! E agora?! - Decoração

Inside information: As hostes estão a ser tratadas! :-)

Quando pensei em fazer o Natal na minha casa pensei em duas coisas: luzes e luzes! :-)
Luzes no exterior da casa, luzes nas janelas, luzes na cozinha, luzes nas escadas, luzes nos quartos. O tema estava escolhido: Luzes!






:-)
Com o “tema escolhido” tenho de começar a pensar em como estás coisas se adaptam à minha casa.
Não tenho umas escadas centrais. Só as vêm quem as tem de subir, mas nesses dias, essa parte da casa vai ser muito concorrida, vai ser local de passagem, não só para ir para os quartos de cima mas também para passar para o salão onde vamos fazer as refeições.
A minha cozinha não é das mais funcionais, o fogão não é muito grande e é tudo já velhote. Nada daqueles modernismos fantásticos e funcionais que as cozinhas de hoje em dia oferecem. A solução vai ter de passar pela organização do espaço e arrumação do mesmo!
A sala de jantar vai ser improvisada. Para termos espaço para as refeições sem abrir mão do espaço de conforto da pós-refeição, vamos deixar a nossa sala de jantar para espaço de convívio e transformar o nosso salão (que ainda não tem o identidade, ou seja para já é um espaço com imenso potencial mas que ainda não está definido nem equipado) em sala de refeições.
Os quartos terão os seus donos alterados e dois deles têm mesmo de mudar de mobília (tenho pedir emprestada pelo menos uma cama de casal).

Assim de repente tenho estas divisões para tratar:
Cozinha
Sala de estar
Sala de refeições
Quartos
Escadas

Ai que stress bom!!!!! ;-)
Convencer os intervenientes tem tido altos e baixos, já demos passos em frente agora acho que demos um ou outro para trás.
Mas no próximo fim de semana temos mesmo de decidir!
Torçam por mim!

Beijocas,

Sweet


terça-feira, 18 de outubro de 2016

Primeiro Natal cá em casa! E agora?!

Há já alguns anos que eu sonho em ter o Natal em minha casa. Nunca se proporcionou! Na verdade nunca fiz grande questão.
Enquadramento:
A minha família nuclear é constituída por 5 elementos +1 (de 4 patas!). Família direta são 6 pessoas e família direta dos conjugues são 6 pessoas. Contas feitas somos 17 pessoas à mesa! Todos os anos vamos mudando de poiso, ora em casa da matriarca, ora na casa da mamãe, ora nos cunhados…. A coisa vai rodando para não pesar ninguém. Gostamos de comer e dormir na mesma casa o que nem sempre é fácil. Dos 4 poisos possíveis apenas 2 tem as condições perfeitas. Quartos para todos, várias casas de banho, mesas grandes, muito espaço, cozinhas colossais e fogões potentes. Os outros 2 poisos, apesar de confortáveis, modernos, cozinhas bem equipadas e com lareira (condição basilar para qualquer Natal!) não têm espaço, um não tem de todo, o outro não tem espaço para dormirem 17 pessoas!
A minha casa fica no meio, não tem 7 ou 8 quartos (tem 5!) mas tem uma mesa enorme!!! Não tem um fogão potente, mas tem lareira! Não tem muitas casas de banho (tem 3) mas tem muito amor e carinho! J
O ano passado falei nessa minha vontade ao meu marido e ele (erro nº 1) não colocou obstáculos, nem dos quartos falou! Obviamente que esta vontade foi crescendo, crescendo….. e se no ano passado a ideia era apenas isso, uma ideia, este ano esta vontade está a tomar proporções herculanas.

Mas o que no ano passado não teve obstáculos, este ano com a ameaça da concretização da vontade (e óh se sou chata!!!!!) a coisa mudou de figura.


Passo 1: Convencer as hostes! (Tema do próximo post!)

:-)

Beijocas,

Sweet

segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Farta que estou

de dietas e objectivos. E falhas! (farta principalmente de falhas)!....

Vou abrir um novo tópico aqui no burgo.

Primeiro Natal cá em casa! E agora?!

quinta-feira, 13 de outubro de 2016

Faltam 72 dias....

E eu já não penso noutra coisa.....

Renascer

re·nas·cer |ê| Conjugar
verbo intransitivo
1. Nascer de novo.
2. Renovar-serejuvenescer.
3. Tornar a aparecerressurgirgerminar de novo.
4. Emendar-secorrigir-se.
5. [Teologia Tornar ao estado de graça.
Palavras relacionadas:  .


"renascer", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 
2008-2013,